パンとヴィエノワズリーの伝統的なレシピ集。Gobble You Up‼ Tara books。洋書 i-D magazine No. 19 October 1984。- タイトル: LE GRAND LIVRE DE LA BOULANGERIE- レシピの種類: パン、ヴィエノワズリー、伝統- 著者: JEAN-MARIE LANIO, THOMAS MARIE, PATRICE MITAILLE- 写真家: DYLAN HAFT, JÉRÔME LANIERご覧いただきありがとうございます。