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【状態◎】古書 日本の名品 郷土料理 全5巻揃い 箱入＋料理事典 全2巻の詳細情報
日本各地の郷土料理を隅々まで網羅した料理本5巻セット+２巻セットレシピだけでなく、料理の背景や文化まで詳細に調べられた郷土料理事典のようなもので、写真を眺めるだけでも興味深いです。本体中身には汚れや書き込み等はみられません。。養素齋印譜 今尾景年原鈴印譜 水野恵 芸艸堂 書道本 参考書 辞典 研究。日本の名品郷土料理・北海道・東北編・関東・甲信越編・東海・近畿編・中国・四国編・九州・沖縄編料理辞典・I 日本料理の基礎・II 材料と料理出版社名：学研発行年月：1984年3月 初版定価 ：118,000円（税込み）著者 西村元三朗〔ほか〕編サイズ30cm全5冊外箱あり古書の為、多少の汚れはありますが、数十年前の物とは思えないくらい保存状態は良いです。朝日新聞報道写真集 2010年代。検査値に基づいた栄養指導 ポケットブック版 (改訂第3版)。ご覧いただきありがとうございます。草人木書苑 全26巻 図録茶道史 茶道美術全集 原色陶器大辞典 古筆大辞典
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